Rondreizen Argentinië

Het eten in Argentinië is een weerspiegeling van de rijke cultuur en tradities van het land, met vlees als een belangrijk ingrediënt. Argentinië staat bekend om zijn uitstekende rundvlees, en een van de meest iconische gerechten is asado, een traditionele barbecue waarbij grote stukken vlees langzaam worden geroosterd boven houtskool. Daarnaast zijn empanadas – deeg gevuld met vlees, kaas of groenten – populaire snacks die je overal kunt vinden. Milanesa, een gepaneerde en gefrituurde schnitzel, is een geliefd gerecht. De maaltijd wordt vaak vergezeld door een glas Malbec-wijn, afkomstig uit de beroemde wijnstreek Mendoza. Argentijnen genieten ook van dulce de leche, een zoete karamelachtige crème die in desserts wordt gebruikt, en de rituele drank mate, een bittere kruidenthee die sociaal wordt gedeeld.